Gewürztraminer Réserve Domaine Fernand Engel
18,00 €
Tasse incluse
Gewürtztraminer è uno dei vitigni simbolo dell’Alsazia e Fernand Engel ne è l’interprete più qualificato; proveniente da coltivazioni biologiche certificate, questa Réserve è un vino che regala un incredibile bouquet aromatico ed una struttura morbida e succosa, adatta ad accompagnare tanto gli antipasti di pesce crudo, quanto le pietanze speziate della cucina etnica.
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Giallo paglierino tendente al dorato, offre al naso sentori di litchi, rosa e note speziate di cannella, noce moscata e pepe bianco, sfumature di lievito, toni di tostatura e sfumature balsamiche. In bocca spicca per freschezza ed equilibrio, con una bella struttura morbida e succosa e lungo finale dai rimandi fruttati e tostati.
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Fernand Engel
- Regione
- FRANCIA
- Vitigni e impianti
- 100% Gewurztraminer
- Zona di produzione
- Alsace
- Denominazione
- Appellation Alsace Controlee
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Abbinamenti
- Ottimo abbinamento con crostacei crudi, si abbina perfettamente al sushi o al maiale in agrodolce, a formaggi a pasta molle e crosta fiorita e alla mozzarella di bufala DOP.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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