I Giganti Bianco Tharros IGT Contini
Il colore del tharros è giallo paglierino, anche carico, brillante; Il carattere del Vernaccia e del Vermentino racchiusi nella complessità e nella mineralità. Regala all’olfatto sensazioni di camomilla selvatica e elicriso. Il suo sapore è morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva. Sapido e persistente. Mantiene la freschezza e sapidità tipiche del suo stile mediterraneo.
Dopo 40 anni tornano a Cabras le statue dei Giganti di Mont'e Prama. Un avvenimento storico culturale che rappresenta per il nostro territorio un passaggio epocale di rilevanza internazionale. L'azienda vinicola Contini presenta dal lontano 1898 da sempre attenta a promuovere i prodotti del proprio territorio, ha dedicato a questo evento un vino dal nome i Giganti. Ottenuto dalla vinificazione dell'antico vitigno Nieddera, che con costanza e passione si onora di aver recuperato e valorizzato promuovendo nel mondo il nome della sua splendida terra. 14,% vol. Formato 75 cl.
Scheda tecnica
- Cantina
- Contini
- Regione
- Sardegna
- Vitigni e impianti
- Vernaccia 100%
- Zona di produzione
- Valle del tirso.
- Vinificazione
- I Giganti Bianco è ottenuto da una selezione di uve vernaccia, raccolte a perfetto grado di maturazione per avere la giusta dotazione in zuccheri e in acidi.
- Maturazione
- Maturazione in contenitori di legno per arricchirne la struttura, la morbidezza e la complessità gusto olfattiva.
- Denominazione
- Tharros IGT
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,0
- Temperatura di Servizio
- 12°/14°
- Abbinamenti
- Carni Bianche, Formaggi a Crosta Fiorita, Formaggi Freschi, Pesce, Primi Piatti di Mare
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti