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Vini Bianchi

Montunal Lugana DOC Visualizza ingrandito

Montunal Lugana DOC Montonale

11,90 € tasse incl.

Montonale

Piacevole, immediato e al contempo elegante e complesso, esprime la più schietta identità del territorio di Lugana.

Maggiori dettagli

Questo Lugana nasce dalla cernita dei migliori grappoli di Turbiana e prende il nome dai nostri vigneti nei pressi del piccolo borgo di Montonale, in origine chiamato Montunal. Rappresenta l’espressione autentica del vitigno autoctono del nostro territorio, che qui si rivela in tutta la sua tipicità e personalità.

Cantina Montonale
Regione Lombardia
Vitigni e impianti Turbiana 100%
Zona di produzione Desenzano del Garda (BS)
Vinificazione Si seleziona solo la frazione del mosto fiore, ottenuto a pressioni molto basse e delicate; viene fatto illimpidire per decantazione naturale e fermenta per circa 10 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione Il vino matura almeno 6 mesi sulle fecce nobili con costanti bâtonnage (rimessa in sospensione della fecce fini). Segue poi un breve affinamento in bottiglia.
Denominazione Lugana DOC
Gradazione in %Vol 13.5
Abbinamenti Perfetto come aperitivo, si sposa a piatti di pesce al forno, alla griglia o bollito, in particolare a preparazioni con pesci lacustri, quali trota, persico e coregone
Valutazione 
26/11/2017

Il Migliore

Incuriosito dalle recensioni di "Decanter" confermo l' appellativo di Migliore Lugana del Mondo. Morbido, Elegante, Caldo, Avvolgente, Piacevole con giusta sapidità e mineralità che denotano sapienze in Vigna e Cantina nel produrre questo vino. Bevuto in abbinamento a pesce di Lago il risultato è stato "Perfetto"

Valutazione 
16/11/2017

Straordinario

Forse il Migliore Lugana in commercio. Pieno, Avvolgente, Persistente.........semplicemente Straordinario

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Montunal Lugana DOC

Montunal Lugana DOC

Piacevole, immediato e al contempo elegante e complesso, esprime la più schietta identità del territorio di Lugana.

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