zoom_out_map
L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Moscato D’asti Docg “Lumine” DOCG Ca' d'Gal

12,20 €
Tasse incluse

La superficie più vasta e la diversa composizione dei terreni ci hanno portato a intensificare sempre più il nostro impegno, per ottenere basse rese e maggiore qualità. L’ottimale equilibrio tra zuccheri complessivi e corretta acidità, segna ogni anno il giusto momento della vendemmia e ci permette di vinificare un Moscato fresco, dai profumi intensi, delicati ed eleganti.

Sbrigati! Solo 18 articolo (i) rimasti in magazzino!
Tempo Reale 5 visitatori su questo prodotto
Quantità
0

La superficie più vasta e la diversa composizione dei terreni ci hanno portato a intensificare sempre
più il nostro impegno, per ottenere basse rese e maggiore qualità. L’ottimale equilibrio tra zuccheri complessivi e corretta acidità, segna ogni anno il giusto momento della vendemmia e ci permette di vinificare un Moscato fresco, dai profumi intensi, delicati ed eleganti.
Aromi di acacia si accompagnano a profumi di salvia, rosmarino e muschio, il fruttato si avverte perfettamente
al palato in un finale di mela verde, pesca gialla e albicocca.
Il perlage vivace ma mai aggressivo, ne sostiene armonicamente presenza zuccherina e persistente freschezza.
Un Moscato adatto ad accompagnare i classici dolci a base di nocciole, le crostate di frutta e crema ma anche a rendere frizzante una coppa di frutti di bosco o una macedonia.

18 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Ca' d' Gal
Regione
Piemonte
Vitigni e impianti
100% Moscato Bianco
Zona di produzione
A sud della regione Piemonte, nella zona delle Langhe, 25 Km ad est della città di Alba
Vinificazione
In autoclave d’acciaio inox con temperature controllate tra i 16° 18° per un periodo di alcuni giorni, fino all’ottenimento dell’alcool a 5% vol. e per la produzione ottimale del perlage.
Maturazione
Per il completo svolgimento della vinificazione sono necessari 50 giorni
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
5,0
Temperatura di Servizio
6°/8°
Abbinamenti
Si sposa perfettamente con una fetta di salame o del pane casareccio spalmato con un pò di Bruss o gorgonzola.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

Potrebbe anche piacerti

chat Commenti (0)

Moscato D’asti Docg...

12,20 €