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Vini Bianchi

Old John Marsala Sup. Riserva Ambra Semisecco 1998 Vino Liquoroso DOC Visualizza ingrandito

Old John Marsala Sup. Riserva Ambra Semisecco Vino Liquoroso DOC Pellegrino

19,70 € tasse incl.

Pellegrino

Era il 1773 quando un ricco mercante di Liverpool di nome John approdò per caso sulle coste marsalesi e, aggiungendo dell’alcol al vino del luogo per poterlo portare con sé in Inghilterra, creava per primo il vino marsala.

Maggiori dettagli

Colore: ambra intenso.
Profumo: gradevoli note di albicocca e carruba con lievi sentori di timo e pepe nero.
Gusto: pieno e caldo, con sentori di albicocca e frutta candita.

Cantina Pellegrino
Regione Sicilia
Vitigni e impianti Grillo, Catarratto e Inzolia
Zona di produzione Entroterra di Marsala e Mazara del Vallo
Vinificazione Epoca di raccolta nella seconda decade di settembre, a maturazione avanzata. Vinifi cazione a 20°-22°C. La fermentazione viene arrestata con aggiunta di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto.
Maturazione Affinamento di minimo 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique.
Denominazione Vino Liquoroso DOC
Temperatura di Servizio 12°/14°
Gradazione in %Vol 18,0
Abbinamenti Si abbina perfettamente a tutti i dolci siciliani con creme di ricotta e pasticcere.

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Old John Marsala Sup. Riserva Ambra Semisecco Vino Liquoroso DOC

Old John Marsala Sup. Riserva Ambra Semisecco Vino Liquoroso DOC

Era il 1773 quando un ricco mercante di Liverpool di nome John approdò per caso sulle coste marsalesi e, aggiungendo dell’alcol al vino del luogo per poterlo portare con sé in Inghilterra, creava per primo il vino marsala.

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