Picolit DOCG Dario Coos
ANNATA:
2018
33,50 €
Tasse incluse
Varietà autoctona conosciuta già nel 1800, quando il Conte Asquini portava questo prezioso nettare in omaggio alle varie corti europee.
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli che, con il tempo, diventa dorato. Al naso è fresco, intenso ed avvolgente. Prevalgono le note di fiori di campo, pesca, acacia e miele. In bocca è elegante, raffinato e setoso; perfetta combinazione di morbidezza, acidità e mineralità.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Dario Coos
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Vitigni e impianti
- 100% Picolit
- Zona di produzione
- Nimis (UD)
- Vinificazione
- Appassimento delle uve su graticci, fermentazione alcolica in barrique di primo passaggio
- Maturazione
- Affinamento 12 mesi in barrique di primo passaggio e 6 in bottiglia
- Denominazione
- Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
- Capacità bottiglia
- 500 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Abbinamenti
- Vino da meditazione e da dessert; raffinatissimo ed insolito aperitivo, si sposa con ostriche e tartufi di mare, formaggi saporiti ed erborinati e fois gras.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
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