Pinot Grigio Alturis
8,20 €
Tasse incluse
Bouquet raffinato, ampio e complesso, con note di frutta esotica, fieno, crosta di pane e mandorla tostata che distinguono la sua tipicità. Al gusto conferma le sensazioni olfattive e risulta secco, pieno e sapido. Si distingue per la sua piacevolezzaed eleganza.
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Particolarmente indicato per gli antipasti a base di pesce, primi piatti asciutti o creme di verdura, pesce lessato o carni bianche fredde.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Alturis
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Vitigni e impianti
- 100% Pinot Grigio
- Zona di produzione
- Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli
- Vinificazione
- Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo.
- Maturazione
- Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata.
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 10,5
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Abbinamenti
- Particolarmente indicato per gli antipasti a base di pesce, primi piatti asciutti o creme di verdura, pesce lessato o carni bianche fredde.
- Accessori
- Nessuno
Riferimenti Specifici
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