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Vini Bianchi
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Pinot Nero Frizzante O.P. DOC Giorgi
7,80 € tasse incl.
tasse incl.
| Cantina | Giorgi |
| Regione | Lombardia |
| Vitigni e impianti | Pinot nero 100% |
| Zona di produzione | Oltrepò Pavese |
| Vinificazione | Le uve vengono pressate con una spremitura soffice e il mosto fiore (55% di resa) viene separato immediatamente dalle seconde e dal torchiato. |
| Maturazione | La fermentazione avviene con l’ausilio di lieviti selezionati a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. |
| Denominazione | Pinot nero vinificato in bianco frizzante DOC |
| Temperatura di Servizio | 8°/10° |
| Gradazione in %Vol | 11,0 |
| Abbinamenti | E’ un vino frizzante, consigliato dall’aperitivo a tutto pasto. Si accompagna molto bene con antipasti, risotti, pesce crostacei, ideale con la pizza. |
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