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Vini Bianchi
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Ribolla Gialla Alturis
7,80 € tasse incl.
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Profumo elegante ed intenso, con note fruttate di pesca e fiori di acacia. In bocca è fresco, avvolgente, sapido e persistente.
Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe.
| Cantina | Alturis |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Vitigni e impianti | 100% Ribolla Gialla |
| Zona di produzione | Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli |
| Vinificazione | Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenutoviene decantato staticamente a freddo. |
| Maturazione | Fermentazione eaffinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificatoa temperatura controllata. |
| Temperatura di Servizio | 10°/12° |
| Gradazione in %Vol | 12,5 |
| Abbinamenti | Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe. |
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