zoom_out_map
L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Riesling Alto Adige DOC Falkestein

21,50 €
Tasse incluse

Il Riesling presenta un delicato bouquet di frutta gialla (pesca, albicocca, agrumi) e un’acidità ben strutturata, arricchita da piacevoli note minerali.

Sbrigati! Solo 4 articolo (i) rimasti in magazzino!
Tempo Reale 5 visitatori su questo prodotto
Quantità
0

Il Riesling è un vitigno a maturazione tardiva che, coltivato nelle zone alte del vigneto, sviluppa al meglio i suoi aromi inconfondibili.
La vendemmia avviene rigorosamente a mano tra inizio e metà ottobre dopodiché le uve vengono lavorate con grande cura e trasportate in grandi botti di legno d’acacia dove avviene la fermentazione. Segue un affinamento di dieci mesi su fecce grossolane, sempre nelle stesse botti.
Dopo l’imbottigliamento il Riesling per altri 12 mesi viene stoccato in azienda.

4 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Falkenstein
Regione
Trentino Alto Adige
Vitigni e impianti
100% Riesling Renano
Zona di produzione
Sud Tirol Alto Adige
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in botti di legno di acacia.
Maturazione
Affinamento 7 mesi in botti di legno di acacia.
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
13,5
Temperatura di Servizio
8°/10°
Abbinamenti
Consigliatissimo con piatti di carne bianca, crostacei, pennette con gli scampi, tagliolini all'astice e pesce in generale (evitare piatti troppo delicati).
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

Potrebbe anche piacerti

chat Commenti (0)

Riesling Alto Adige DOC...

21,50 €