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Vini Bianchi

Torre di Giano Vigna Il Pino Visualizza ingrandito

Torre di Giano Vigna Il Pino Lungarotti

17,90 € tasse incl.

Lungarotti

Vino bianco di bella struttura, equilibrato ed elegante. Al naso presenta note floreali e di tiglio, timo e fiori di acacia si alternano a delicate sfumature di cocco, vaniglia e cioccolato bianco. Il gusto è sapido e fragrante con una lunga persistenza nel finale e, al tempo stesso, bilanciato con un’acidità rinfrescante.

Maggiori dettagli

Selezione speciale del Torre di Giano, è stato uno dei primi bianchi italiani maturati in legno, già negli anni ’70, in anteprima sulle mode recenti. Il nome richiama alle origini romane di Torgiano, testimoniate dalla torre dedicata a Giano, il dio bifronte. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII sec.

Cantina Lungarotti
Regione Umbria
Vitigni e impianti 40% Vermentino 35% Trebbiano 25% Grechetto
Zona di produzione Torgiano (PG)
Vinificazione Prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione è vinificato in acciaio a freddo.
Maturazione E' conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento; le basse temperature sono costanti durante tutta la lavorazione.
Denominazione Umbria Bianco IGT
Temperatura di Servizio 8°/10°
Gradazione in %Vol 13,0
Abbinamenti Piatti di alta cucina, in particolare pesce e crostacei; è inoltre particolarmente indicato per minestre asciutte ed in brodo, risotti, specialmente se a base di tartufo, sformati di verdure, carni bianche in genere

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Torre di Giano Vigna Il Pino

Torre di Giano Vigna Il Pino

Vino bianco di bella struttura, equilibrato ed elegante. Al naso presenta note floreali e di tiglio, timo e fiori di acacia si alternano a delicate sfumature di cocco, vaniglia e cioccolato bianco. Il gusto è sapido e fragrante con una lunga persistenza nel finale e, al tempo stesso, bilanciato con un’acidità rinfrescante.

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