Vini Bianchi
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Verduzzo Frizzante IGT Veneto Ornella Molon
7,80 € tasse incl.
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Vino dal classico colore giallo dorato, con perlage fine e persistente, ha un profumo intenso, fruttato nel quale spicca la mandorla, la pera e l’albicocca.
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Caratteristiche organolettiche:
Vino dal classico colore giallo dorato, con perlage fine e persistente, ha un profumo intenso, fruttato nel quale spicca la mandorla, la pera e l’albicocca.
Abbinamenti:
Amabile al gusto, evidenzia un leggero tannino che lo distingue e lo rende gradevolissimo con i dolci secchi. Non è azzardato degustarlo con formaggi erborinati e cremosi; piacevole anche fuori pasto.
Servire a 6-8° C in bicchieri con stelo e corpo allungato ove risalta il fine perlage.
| Cantina | Ornella Molon |
| Regione | Veneto |
| Vitigni e impianti | 100% Verduzzo |
| Zona di produzione | Bacino alluvionale del fiume Piave a sud-est di Treviso |
| Vinificazione | Diraspatura e macerazione pellicolare a freddo per una notte, con pulizia del mosto e fermentazione alcolica. |
| Maturazione | Spumantizzazione in autoclave per circa un mese (metodo charmat corto), a temperatura di 13-14°C per esaltare profumi e freschezza. |
| Denominazione | IGT Veneto |
| Temperatura di Servizio | 6°/8° |
| Gradazione in %Vol | 12,0 |
| Abbinamenti | Amabile al gusto, evidenzia un leggero tannino che lo distingue e lo rende gradevolissimo con i dolci secchi. Non è azzardato degustarlo con formaggi erborinati e cremosi; piacevole anche fuori pasto. |
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