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Vini Rosati

Five Roses Salento Igt Visualizza ingrandito

Five Roses Salento Igt Leone de Castris

28,50 € tasse incl.

Leone de Castris

Il primo rosato imbottigliato in Italia è ricavato principalmente da uve Negroamaro. Conquista al primo sguardo con il caratteristico rosa cerasuolo cristallino e ti rapisce con i sentori fruttati di ciliegia e fragolina di bosco. In bocca è fresco, morbido e piacevolmente persistente.

Cantina Leone de Castris
Regione Puglia
Vitigni e impianti Negroamaro (90%), Malvasia Nera di Lecce (10%)
Zona di produzione Salento
Vinificazione Macerazione pellicolare delle uve (temperatura 10°C) per 10 – 12 ore e successiva estrazione del mosto fiore (max 35%). Dopo la decantazione statica si avvia la fermentazione alcolica in tini di acciaio inox alla temperatura di 18 -20° C
Maturazione Affinamento minimo 1 mese in acciaio segue affinamento in bottiglia 1 mese
Denominazione Salento Igt
Temperatura di Servizio 10°/12°
Gradazione in %Vol 12,5
Valutazione 
28/03/2018

Molto buono

Non sono un grande consumatore di vini rosati, ma questo è particolarmente buono. L'ho acquistato su consiglio di un amico e ne sono rimasto entusiasta. Spedizione puntuale e ben imballata.
Consiglio il vino e consiglio viniwines

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Five Roses Salento Igt

Five Roses Salento Igt

Il primo rosato imbottigliato in Italia è ricavato principalmente da uve Negroamaro. Conquista al primo sguardo con il caratteristico rosa cerasuolo cristallino e ti rapisce con i sentori fruttati di ciliegia e fragolina di bosco. In bocca è fresco, morbido e piacevolmente persistente.

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