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Argeo Rosé Prosecco DOC Brut Millesimato Ruggeri

9,50 €
Tasse incluse

Ha colore rosa tenue che ricorda le sfumature dei fiori di pesco. Spuma fitta e perlage vivace e fine. Al naso le tipiche note aromatiche della Glera, sono qui arricchite di sentori molto delicati e freschi di frutti del sottobosco, come il ribes rosso ed il lampone. Il bouquet di fiori bianchi e di piccoli frutti viene infine avvolto da una gradevolissima nota balsamica di foglioline di rosmarino fresco.

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In bocca ogni sorso entra brioso, con una freschezza molto piacevole, poi emerge la sapidità e infine la struttura corposa del Pinot Nero. È complesso e lungo ed in completa corrispondenza con il profumo. Armonico ed elegante, chiude con un finale lungo e setoso.

Scheda tecnica

Cantina
Ruggeri
Regione
Veneto
Vitigni e impianti
86% Glera, 15% Pinot Nero
Zona di produzione
Dai migliori vigneti della zona di produzione del Prosecco D.O.C.
Vinificazione
Le uve Glera sono vinificate in bianco ad una temperatura di 18 °C. Le uve di Pinot Nero sono vinificate in rosso ad una temperatura di 25 °C, a contatto con le bucce per circa 4 - 5 giorni.
Maturazione
I due vini base vengono quindi assemblati per la presa di spuma ed una lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a 14 - 15 °C, con successiva sosta sui lieviti di minimo 2 mesi.
Denominazione
Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
11,5
Temperatura di Servizio
6°/8°
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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