CERCA IL TUO PRODOTTO
Utilizza i filtri per trovare più facilmente il tipo di prodotto che stai cercando.

Vini Rossi

Sconti!

Merlot Campo Camino Visualizza ingrandito

Merlot Campo Camino Bosco del Merlo

9,60 € tasse incl.

11,60 € tasse incl.

-2,00 €

Bosco del Merlo

Un Merlot in purezza che esprime al contempo una forte identità varietale e una spiccata territorialità.

Maggiori dettagli

Un Merlot in purezza che esprime al contempo una forte identità varietale e una spiccata territorialità. Prodotto da una selezione dei nostri cloni migliori, i cui carichi produttivi vengono intensamente ridotti per raggiungere la perfetta maturità fenolica. La priorità assoluta è ottenere un’uva perfetta al momento della vendemmia, poiché questa condizione è il presupposto di lunghe macerazioni pellicolari in cui le sostanze coloranti, gli aromi e i tannini passeranno dalle bucce e vinaccioli al vino per crearne la struttura.

Cantina Bosco del Merlo
Regione Veneto
Vitigni e impianti 100% Merlot
Zona di produzione Campo Camino - Lison di Portogruaro
Vinificazione La macerazione delle uve si protrae per 20-22 giorni. Al termine di questa fase segue la fermentazione malolattica che donerà rotondità e morbidezza ad equilibrare le fragranze tipiche del merlot.
Maturazione L’affinamento avviene in botti da 30 hl per 12 mesi e si conclude con un ulteriore affinamento in bottiglia per 4 mesi.
Denominazione Doc Lison Pramaggiore
Temperatura di Servizio 18°
Gradazione in %Vol 13,5
Abbinamenti Ottimo con le carni rosse brasate o arrosto, con le carni alla griglia e con i formaggi di media stagionatura o con il frico (piatto friulano a base di formaggio, patate, cipolla cotti insieme).

Scrivi una recensione

Merlot Campo Camino

Merlot Campo Camino

Un Merlot in purezza che esprime al contempo una forte identità varietale e una spiccata territorialità.

30 altri prodotti della stessa categoria