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Vini Rossi

Cosmino Rosso IGT Marche Visualizza ingrandito

Cosmino Rosso IGT Marche Il Pollenza

20,60 € tasse incl.

Il Pollenza

Vino dal colore rosso rubino carico e dal sapore intenso al calice. All'olfatto sentori che vanno dalla frutta scura, fino alle spezie e al tabacco, con una nota vegetale che armonizza il bouquet. Di sapore energico nella trama tannica l’assaggio, caldo, corposo e di lunga persistenza. Regala una profonda la chiusura.

Cantina Il Pollenza
Regione Marche
Vitigni e impianti 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc
Zona di produzione Tolentino - Macerata
Vinificazione L'uva viene raccolta manualmente con selezione delle uve su tavolo di cernita. La fermentazione avviene in serbatoi di cemento vetrificato a una temperatura di 28°C.
Maturazione Maturazione 12 mesi in barriques e tonneaux in parte usate. Affinamento 18 mesi in bottiglia
Denominazione Rosso IGT Marche
Temperatura di Servizio 16°/18°
Gradazione in %Vol 14.5
Abbinamenti Si abbina perfettamente alle carni rosse, è ottimo con lo spezzatino di vitello e funghi.

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Cosmino Rosso IGT Marche

Cosmino Rosso IGT Marche

Vino dal colore rosso rubino carico e dal sapore intenso al calice. All'olfatto sentori che vanno dalla frutta scura, fino alle spezie e al tabacco, con una nota vegetale che armonizza il bouquet. Di sapore energico nella trama tannica l’assaggio, caldo, corposo e di lunga persistenza. Regala una profonda la chiusura.

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