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Vini Rossi

Valpolicella Classico D.O.C. Visualizza ingrandito

Valpolicella Classico D.O.C. Il Valpo Buglioni

12,40 € tasse incl.

Buglioni

Colore rosso rubino brillante. Profumo fragrante ed intenso di ciliegia e frutti rossi. Sapore asciutto ed armonico, fresco e persistente, con una giusta acidità.

Maggiori dettagli

Colore rosso rubino brillante. Profumo fragrante ed intenso di ciliegia e frutti rossi. Sapore asciutto ed armonico, fresco e persistente, con una giusta acidità.

Vino da degustare giovane per apprezzare appieno il suo frutto fresco e generoso. Accompagna egregiamente i salumi della tradizione italiana, zuppe e minestre, primi piatti di riso e di pasta. Si abbina inoltre ai frutti di mare, al pesce e carni grigliate, anche bianche.

Cantina Buglioni
Regione Veneto
Vitigni e impianti 60% Corvina, 25% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina.
Zona di produzione Valpolicella
Vinificazione Pigiatura e diraspatura delle uve. Temperatura di fermentazione: 26°C. Macerazione di 10 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Fermentazione malo-lattica.
Maturazione Affinamento in acciaio per 6 mesi. Riposo in bottiglia per 2 mesi prima della commercializzazione Resa: 60 hl/Ha
Denominazione DOC
Temperatura di Servizio 15°
Gradazione in %Vol 12.9
Abbinamenti Accompagna egregiamente i salumi della tradizione italiana, zuppe e minestre, primi piatti di riso e di pasta. Si abbina inoltre ai frutti di mare, al pesce e carni grigliate, anche bianche.

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Valpolicella Classico D.O.C. Il Valpo

Valpolicella Classico D.O.C. Il Valpo

Colore rosso rubino brillante. Profumo fragrante ed intenso di ciliegia e frutti rossi. Sapore asciutto ed armonico, fresco e persistente, con una giusta acidità.

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