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Adora Salice Salentino DOC Riserva Produttori di Manduria

8,50 €
Tasse incluse

Colore: rosso rubino con sfumature granato.
Profumo:intenso ed intrigante con evidenti note di ciliegie ed amarene, poi cenni balsamici uniti a quelli tipicamente speziati (cannella, pepe nero e chiodi di garofalo); tabacco e note tostate in fondo.
Sapore: al palato è fresco, asciutto, sapido ed armonico, vellutato ed avvolgente, dotato di buon corpo; morbido ed quilibrato, con leggero retrogusto tostato

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Quantità
0

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Scheda tecnica

Cantina
Produttori di Manduria
Regione
Puglia
Vitigni e impianti
85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera
Zona di produzione
Manduria (Ta)
Vinificazione
Vinificazione in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (22-24°C)
Maturazione
Affinamento del vino 6 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
Denominazione
Salice Salentino DOC Riserva
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
14,0
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamenti
Ottimo per accompagnare una bistecca di maiale ai ferri, arista di maiale alle erbe aromatiche, salsicce speziate, ottimo con selvaggina
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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