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Amarone della Valpolicella Classico "Il Lussurioso" Visualizza ingrandito

Amarone della Valpolicella Classico "Il Lussurioso" Buglioni

42,90 € tasse incl.

Buglioni

Colore Rosso Rubino Intenso, con Sfumature Granate.
Profumo Elegante di Amarena, Frutta Surmatura e Spezie, con Sentori di Vaniglia, Tabacco e Liquirizia.
Gusto Pieno e Vellutato, Avvolgente e Morbido.

Maggiori dettagli

Colore Rosso Rubino Intenso, con Sfumature Granate.
Profumo Elegante di Amarena, Frutta Surmatura e Spezie, con Sentori di Vaniglia, Tabacco e Liquirizia.
Gusto Pieno e Vellutato, Avvolgente e Morbido.

L’Amarone Riserva viene prodotto Unicamente in Annate Eccellenti. Ad un’attenta Selezione delle Uve Migliori, segue un Appassimento Prolungato e una Lenta Fermentazione. Matura per più di 2 Anni in Barrique e si completa dopo 18 Mesi di Affinamento in Bottiglia.

Vino da Meditazione, Protagonista.

La Tradizione lo accosta alla Selvaggina e ai Formaggi Stagionati. Da sperimentare in abbinamento al Cioccolato Bitter 85%, per un’esperienza sensoriale molto particolare.

Cantina Buglioni
Regione Veneto
Vitigni e impianti 60% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Croatina.
Zona di produzione Valpolicella
Vinificazione Pigiatura e Diraspatura delle uve appassite in Gennaio. Fermentazione a temperatura controllata di 25°C. Macerazione del mosto per 30 giorni, con Rimontaggi e Follature giornaliere. Fermentazione Malo-lattica.
Maturazione Maturazione in Barrique per 24 mesi. Affinamento in bottiglia per 18 mesi prima della commercializzazione. Resa: 20 hl/Ha
Denominazione DOC
Temperatura di Servizio 18° - Stappare almeno 4 Ore Prima di essere Bevuto o lasciarlo Decantare per 1 ora e riportarlo in Bottiglia, prima di Servire.
Gradazione in %Vol 17
Abbinamenti Da sperimentare in abbinamento al Cioccolato Bitter 85%, per un’esperienza sensoriale molto particolare.
Valutazione 
28/07/2017

OTTIMO

La profumazione di ciliegio , il colore deep red, i legni che sembrano trasudare... un'esperienza unica.

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Amarone della Valpolicella Classico "Il Lussurioso"

Amarone della Valpolicella Classico "Il Lussurioso"

Colore Rosso Rubino Intenso, con Sfumature Granate.
Profumo Elegante di Amarena, Frutta Surmatura e Spezie, con Sentori di Vaniglia, Tabacco e Liquirizia.
Gusto Pieno e Vellutato, Avvolgente e Morbido.

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