Amarone della Valpolicella DOCG Falezze
70,00 €
Tasse incluse
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei intenso, persistente.
Aroma: Sapori intensi e fruttati di ciliegia, profumi di frutta rossa e frutta di sottobosco.
Gusto: Grande velluto e una chiusura molto persistente, classica, per un grande amarone.
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Tempo Reale
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Scheda tecnica
- Cantina
- Falezze
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 45% Corvinone 35% Corvina Veronese 15% Rondinella 5% Oseleta
- Zona di produzione
- Valpolicella
- Vinificazione
- Fine Dicembre-Gennaio Fermentazione:In acciaio, a temperatura controllata Durata:Circa tre settimane, con numero ridotto di rimontaggi
- Maturazione
- Maturazione di circa 24 mesi in tonneaux nuove da 500L di rovere francese, a media tostatura; segue affinamento in bottiglia
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 16,0
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Accessori
- Nessuno
Riferimenti Specifici
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