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Vini Rossi

Barbera d'Alba D.O.C. Visualizza ingrandito

Barbera d'Alba D.O.C. Sordo

9,60 € tasse incl.

Sordo

Il vitigno Barbera fa la sua prima apparizione sulle colline della Langa nei primi del '900 quando, in tutta la regione, si intraprende la difficile ricostruzione dei vigneti distrutti dalla filossera. Per la sua rusticità si adatta bene all’ambiente ed alla particolare composizione del terreno della zona.

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Questo vino ha un colore rosso rubino con riflessi granata più evidenti col passare degli anni; profumi delicati, vinosi, intensi, ampi e persistenti; sapore caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico.

Cantina Sordo
Regione Piemonte
Vitigni e impianti 100% Barbera
Zona di produzione Castiglione Falletto e Serralunga d’Alba
Vinificazione In vasche di acciaio inox a temperatura controllata i 28°C
Maturazione Maturazione 6 mesi in vasche di acciaio inox. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Temperatura di Servizio 18°/20°
Gradazione in %Vol 14,0
Abbinamenti Stuzzichini, Salumi poco speziati, formaggi freschi, crostacei

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Barbera d'Alba D.O.C.

Barbera d'Alba D.O.C.

Il vitigno Barbera fa la sua prima apparizione sulle colline della Langa nei primi del '900 quando, in tutta la regione, si intraprende la difficile ricostruzione dei vigneti distrutti dalla filossera. Per la sua rusticità si adatta bene all’ambiente ed alla particolare composizione del terreno della zona.

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