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Vini Rossi

Cabernet Cicogna Cabernet Colli Berici DOC Visualizza ingrandito

Cabernet Cicogna Cabernet Colli Berici DOC Cavazza

19,80 € tasse incl.

Cavazza

Dietro ad ogni etichetta si nasconde un unico territorio, un progetto di viticoltura volto alla ricerca della massima qualità che dura da oltre 30 anni. A partire dal singolo filare di Guyot fino all’affinamento in barrique di rovere francese, la linea Cicogna è la distillazione di un terroir e della nostra centenaria esperienza enologica.

Maggiori dettagli

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Colore: rubino estremamente ricco e profondo, tendente al granato con l’invecchiamento.
Profumo: fruttato di piccoli frutti a bacca rossa e spezie.
Al palato: risulta pieno e vellutato, elegantemente tannico, con un finale persistente

Cantina Cavazza
Regione Veneto
Vitigni e impianti 100% Cabernet
Zona di produzione Cicogna, Colli Berici
Vinificazione Pigiatura diraspatura in piccola pigiadiraspatrice, fermentazione sulle bucce per circa 12 giorni in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura massima di 26°C
Maturazione 12 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 l a media tostatura. Imbottigliamento e successivo affinamento in bottiglia per 10 mesi.
Denominazione Cabernet Colli Berici DOC
Temperatura di Servizio 16°/18°
Gradazione in %Vol 13,5
Abbinamenti Ottimo con arrosti importanti, cacciagione, spiedi, formaggi morbidi stagionati

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Cabernet Cicogna Cabernet Colli Berici DOC

Cabernet Cicogna Cabernet Colli Berici DOC

Dietro ad ogni etichetta si nasconde un unico territorio, un progetto di viticoltura volto alla ricerca della massima qualità che dura da oltre 30 anni. A partire dal singolo filare di Guyot fino all’affinamento in barrique di rovere francese, la linea Cicogna è la distillazione di un terroir e della nostra centenaria esperienza enologica.

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