DJJ Südtiroler DOC Merlot Riserva Niklas
50,40 €
Tasse incluse
Un omaggio ad un territorio straordinario, un vino che nasce dalla gratitudine e dedicato ai viticoltori Josef e Johanna Sölva che nel 2011 hanno passato il testimone al figlio Dieter Sölva. Un vino carismatico e ranato.
Colore: rosso rubino intenso
Olfatto: elaborate note di frutta matura e mora accarezzate da leggeri sentori lignei.
Gusto: corposo, con una forte struttura tannica.
Spiacenti, nessun prodotto rimasto.
Tempo Reale
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Scheda tecnica
- Cantina
- Niklas
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Vitigni e impianti
- 100% Merlot
- Zona di produzione
- Prutznai
- Vinificazione
- 24 giorni di fermentazione in tini di acciaio aperti con frequenti movimentazioni del mosto.
- Maturazione
- Fermentazione malolattica in botti di legno e successivo a namento in barriques per 18 mesi.
- Denominazione
- Südtiroler DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 15,0
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
- Abbinamenti
- Vino ideale con selvaggina e carni rosse.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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