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Grignolino del Monferrato Casalese DOC Pio Cesare

13,50 €
Tasse incluse

Speziato, sapido, di media struttura, ma di grande fragranza. Ottimo con il pesce. Va servito leggermente fresco.

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Vigneti in posizioni di pregio sulle colline di Rosignano Monferrato.

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Scheda tecnica

Cantina
Pio Cesare
Regione
Piemonte
Vitigni e impianti
100% Grignolino
Zona di produzione
Alba (CN)
Vinificazione
In acciaio. Macerazione per 6-8 giorni.
Maturazione
Circa sei mesi in acciaio.
Denominazione
Grignolino DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
14,0
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamenti
Abbiniamolo a tortellini in brodo e a bolliti misti, ad arrosti di carne e formaggi stagionati.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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