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Questo vino di colore viola scuro e intenso, dal profumo intenso di frutti rossi e spezie, presenta note di tabacco. Dal gusto succoso, morbido e piacevole.
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Questo vino di colore viola scuro e intenso, dal profumo intenso di frutti rossi e spezie, presenta note di tabacco. Dal gusto succoso, morbido e piacevole.
Cantina | Antinori |
Regione | Toscana |
Vitigni e impianti | Cabernet Sauvignon 15%, Carmènere 85% |
Zona di produzione | Maipo Valley Cile |
Vinificazione | Metà delle uve macerano a freddo per una settimana, in seguito viene lasciato in fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a 28 - 30 °C. |
Maturazione | Affinato per 10 mesi in botti di rovere francese |
Denominazione | DO Maipo |
Temperatura di Servizio | 14°/16° |
Gradazione in %Vol | 14 |
Abbinamenti | Ottimo con risotti, pasta o con carne ai ferri. |
ottimo
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