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Il vino rosso Il Pollenza è prodotto nella regione delle marche dalla cantina “il Pollenza”. Questo vino è un rosso, composto da vinificazione di uve di Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Petit Verdot. L’assemblaggio genera un pregiato IGT che fu prodotto per la prima volta nel 2001.
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Disponibile dal:
Cantina | Il Pollenza |
Regione | Marche |
Vitigni e impianti | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
Zona di produzione | Tolentino - Macerata |
Denominazione | Il Pollenza IGT |
Temperatura di Servizio | 18°/20° |
Gradazione in %Vol | 14,5 |
Abbinamenti | Ottimo con brasato, risotto ai funghi, carne non magra alla brace. |
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