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Vini Rossi

Il Sangiovese Romagna DOC Sangiovese Predappio Visualizza ingrandito

Il Sangiovese Romagna DOC Sangiovese Predappio Noelia Ricci

12,10 € tasse incl.

Noelia Ricci

Con uve Sangiovese coltivate sui pendii argillo-sabbiosi della valle del Rabbi, abbiamo prodotto questo 
vino veloce e pungente, dalla beva definita compulsiva, un omaggio alla classicità
 di questo territorio.

Cantina Noelia Ricci
Regione Emilia Romagna
Vitigni e impianti 100% Sangiovese d acino grosso, biotipo romagnolo
Zona di produzione Fiumana di Predappio (Forlì)
Vinificazione Le uve Sangiovese dei differenti cloni sono raccolte assieme e fermentate in uvaggio. La fermentazione e la successiva macerazione sulle bucce avvengono in tini di acciaio a temperatura controllata
Maturazione Fermentazione malo-lattica, segue affinamento 6 mesi in acciaio e minimo 8 mesi in bottiglia.
Denominazione Romagna DOC Sangiovese Predappio
Temperatura di Servizio 16°/18°

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Il Sangiovese Romagna DOC Sangiovese Predappio

Il Sangiovese Romagna DOC Sangiovese Predappio

Con uve Sangiovese coltivate sui pendii argillo-sabbiosi della valle del Rabbi, abbiamo prodotto questo 
vino veloce e pungente, dalla beva definita compulsiva, un omaggio alla classicità
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