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Lacrima Del Pozzo Buono Lacrima di Morro d’Alba DOC Superiore Vicari

19,80 €
Tasse incluse

Una particolare struttura del suolo, associata ad un’esposizione a sud del vigneto, nonché una accuratissima selezione di uve, appassite per un breve periodo in locali idonei, permettono l’ottenimento di questo prodotto. Vinificato in purezza, viene lasciato maturare in botti di acciaio e successivamente affinato in bottiglia.

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Caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei, esprime profumi avvolgenti che ricordano la viola e frutti del sottobosco.
Un vino di eccezionale consistenza estrattiva, con sapore gradevole ed asciutto, che accompagna perfettamente cibi succulenti, secondi alla griglia o brasati.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 18-20°C.

3 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Vicari
Regione
Marche
Vitigni e impianti
100% Lacrima di Morro d’Alba
Zona di produzione
Territorio di Morro d’Alba
Vinificazione
Appassimento delle uve per un breve periodo e macerazione delle bucce nel mosto a temperatura controllata per un periodo di circa 20 giorni.
Maturazione
Maturazione in acciaio
Denominazione
Lacrima di Morro d’Alba Superiore - Vino DOC rosso
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
15,5
Temperatura di Servizio
18°/20°
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa o carni bianche cotte al forno e primi piatti
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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