21,00 € tasse incl.
tasse incl.
Vino ottenuto da un’attenta selezione manuale dei grappoli, da un vigneto destinato alla sola produzione di questo vino.
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Disponibile dal:
È il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di straordinaria piacevolezza con un naso che si caratterizza per note di frutta fresca, ciliegia, frutti di bosco, fragoline selvatiche complessate da eleganti note di pepe bianco tipiche della Corvina. In bocca il vino è sapido, leggero ma di lunga persistenza e personalità.
Cantina | Bertani |
Regione | Veneto |
Vitigni e impianti | 70% Corvina Veronese (selezione massale Novare) 20% Corvinone 10% Rondinella |
Zona di produzione | Dai vigneti di Tenuta Novare in Valpolicella Classica Vigneto Le Miniere: ha 4,01 Esposizione: sud-ovest |
Vinificazione | Vigneto composto da due terrazze posto al di sopra del cunicolo delle Miniere di Novare, nelle quali fino ai primi del ’900 si estraevano ferro e manganese (pirulosite). |
Maturazione | Dopo la fermentazione il vino ricerca il suo equilibrio prima in vasche di cemento e poi in bottiglia. Dopo un periodo di un anno è pronto per raccontare un’identitaria e puntuale espressione del Valpolicella Classico. |
Denominazione | Valpolicella Classico |
Temperatura di Servizio | 16°/18° |
ViniWines è l’enoteca on-line che Vi propone una selezione di vini, birre e distillati scelti tra le marche più importanti sul territorio nazionale e non. La qualità dei prodotti che vendiamo è da sempre la Nostra Priorità.
Informativa: Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. | |