Montebruna Barbera d’Asti DOCG Braida
ANNATA:
2020
17,20 €
Tasse incluse
Ci sono voluti 35 atti notarili e 7 anni per riunire i tanti appezzamenti di Montebruna, proprietà di grande valore enologico. Quando ci siamo riusciti, per la gioia le abbiamo dato voci e versi, coinvolgendo artisti, poeti e musicisti che hanno cantato questa Barbera e la sua terra, “una terra che parla”.
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Colore rosso rubino violaceo. Colpisce per profumi molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Il sapore in bocca è profondo, pieno, armonico, con un finale lungo che mantiene la persistenza gustativa e termina con mandorla. Eccellente, equilibrato, fragrante, di ottima bevibilità. accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Braida
- Regione
- Piemonte
- Vitigni e impianti
- 100% Barbera
- Zona di produzione
- Asti
- Vinificazione
- n vasche di acciaio per 2 settimane
- Maturazione
- 12 mesi in botti grandi di rovere
- Denominazione
- Barbera d’Asti DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 15,0
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
- Abbinamenti
- Eccellente, equilibrato, fragrante, di ottima bevibilità. accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
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