Montevetrano 2017 IGT Montevetrano
52,50 €
Tasse incluse
Il Montevetrano è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Colli di Salerno ottenuto da Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot.
Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell’azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino. La prima annata prodotta è del 1991 mentre la prima annata commercializzata è stata il 1993. Montevetrano è vinificato con uve di proprietà, ed imbottigliato nella tenuta, garanzia del controllo totale di tutto il ciclo produttivo. Dallo stile riconoscibilissimo, è un vino caratterizzato dalla complessità, come il territorio in cui nasce, come i profumi e i colori della sua terra.
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Colore intenso, vino di forte persistenza, elegante, si giova delle benefiche influenze del mare e di un clima mite, protetto nei suoi vigneti dalla corona dei Monti Picentini. Il Montevetrano, anche grazie ad una lavorazione attenta e rispettosa, continua a maturare in bottiglia per quindici, venti anni. Dalle degustazioni dell’archivio, le previsioni e i giudizi degli esperti sulle varie annate si può garantire grande longevità.
Scheda tecnica
- Cantina
- Montevetrano
- Regione
- Campania
- Vitigni e impianti
- 60% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 10% Merlot, interamente di proprietà
- Zona di produzione
- Salerno
- Vinificazione
- Circa 20 giorni in acciaio inox con lunga macerazione della buccia, previo salasso del 15%.
- Maturazione
- Dopo circa 12 mesi, in barriques da 225 lt. in rovere di Nevers, Allier e Tronçais. Il nostro vino Montevetrano riposa in bottiglia minimo 6 mesi. Invecchiamanto previsto per 20 anni e più.
- Denominazione
- Campania IGT
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,50
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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