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Vini Rossi

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Plavis De Stefani

16,60 € tasse incl.

De Stefani

Plavis è il nostro tributo al fiume Piave (dal latino Plavis) considerato “sacro alla patria”, in memoria dei combattimenti di cui fu teatro durante la Prima Guerra mondiale. Ottenuto da uve Merlot, tra i vitigni più tradizionali della zona del Piave, ha profumo fruttato di frutta matura a bacca rossa, gusto armonico e morbido. Estremamente ricco e longevo.

Maggiori dettagli

Colore rosso rubino intenso, profumo fruttato di frutta matura a bacca rossa, gusto armonico, morbido, di buon corpo, giustamente tannico, con piacevoli note di frutti di bosco.

Cantina De Stefani
Regione Veneto
Vitigni e impianti 100% Merlot
Zona di produzione Fossalta di Piave
Vinificazione Diraspa-pigiatura, macerazione e fermentazione in speciali vinificatori a temperatura controllata con frequenti rimontaggi. Dopo tale periodo si effettua la svinatura e la fermentazione alcolica termina in serbatoi in acciaio inox.
Maturazione Il vino matura in barrique di rovere per 12 mesi sui propri lieviti e poi ulteriori 12-18 mesi in bottiglia.
Denominazione Merlot Veneto IGT
Temperatura di Servizio 16°/18°
Gradazione in %Vol 12,5 - 14,5 (a seconda dell’annata)
Abbinamenti Si accompagna piacevolmente con primi piatti saporiti, bolliti e carni bianche.

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Plavis

Plavis

Plavis è il nostro tributo al fiume Piave (dal latino Plavis) considerato “sacro alla patria”, in memoria dei combattimenti di cui fu teatro durante la Prima Guerra mondiale. Ottenuto da uve Merlot, tra i vitigni più tradizionali della zona del Piave, ha profumo fruttato di frutta matura a bacca rossa, gusto armonico e morbido. Estremamente ricco e longevo.

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