zoom_out_map
L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Punta 470 Amarone della Valpolicella DOCG Ca' Rugate

79,80 €
Tasse incluse

Colore rosso granato intenso.
Profumi di frutti a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, ben sposati a note speziate dovute all’affinamento in legno.
Al palato è complesso, ben bilanciato, corposo, con richiami precisi di uva appassita.

Spiacenti, nessun prodotto rimasto.
Tempo Reale 5 visitatori su questo prodotto

Quantità
0
Non disponibile

Scheda tecnica

Cantina
Ca' Rugate
Regione
Veneto
Vitigni e impianti
45% Corvina, 15% Rondinella, 40% Corvinone
Zona di produzione
Soave
Vinificazione
Dopo un appassimento di 4–5 mesi in fruttaio dove l’uva disidratandosi concentra le proprie sostanze zuccherine e fenoliche, l’inverno successivo alla vendemmia l’uva viene pigiata.
Maturazione
Il mosto che si ottiene termina la fermentazione e viene affinato in tonneau di rovere da 500 litri e botti da 25 Hl., per circa 30/36 mesi
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
15,0
Temperatura di Servizio
17°/18°
Abbinamenti
Tradizionalmente viene abbinato con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

Potrebbe anche piacerti

chat Commenti (0)

Punta 470 Amarone della...

79,80 €