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Vini Rossi

Refosco Dal Peduncolo Rosso Romain Rodaro 2012 DOP Friuli Colli Orientali - Etichetta Romain Limited Edition Visualizza ingrandito

Refosco Dal Peduncolo Rosso Romain Rodaro DOP Friuli Colli Orientali - Etichetta Romain Limited Edition Rodaro

26,50 € tasse incl.

Rodaro

L'impressione visiva nel bicchiere è di profondità e intensità. Agli occhi la tinta granato scuro, prevalente, appare arricchita da riflessi rubino e si percepiscono notevoli componenti di viscosità.

Maggiori dettagli

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Al naso emergono in primo piano le componenti speziate, intimamente connesse con una fitta trama di sensazioni fruttate mature e passite. Ovvero energico e tostato, l'insieme di cacao, cuoio, radice di liquirizia e sfumature che ricordano il caffè, crea una principale onda olfattiva da cui si espandono note di ciliegia matura, marmellata di fichi, prugna secca e un'infinita gamma di frutti rossi sotto spirito. Denso e complesso, ricco e vibrante, mai stanco di donarsi, il suo bouquet ci introduce verso un'esperienza gusto-olfattiva di rara intensità. L'intero sorso è animato da una componente acida naturale vivificante, percepibile fin dalla punta della lingua. Polposo e viscoso, il suo tono tattile vigoroso anestetizza le componenti di gusto fino a metà bocca. Quindi da un'armonia diffusa, emergono la dolcezza di frutti passiti e secchi, l'austerità dello spirito alcolico fruttato e la mineralità della componente vegetale legata al terroir. L'elevata persistenza gusto olfattiva è descritta ancora da note speziate dolci amarognole, che sfumano nel ricordo di un vino intenso, regale e armonioso!

Cantina Rodaro
Regione Friuli Venezia Giulia
Vitigni e impianti Refosco dal peduncolo rosso 100%
Zona di produzione Udine - Friuli Venezia Giulia
Vinificazione Le uve deposte in fruttaio in piccole cassette di 2 Kg vengono lasciate surmaturare naturalmente per circa 4 settimane.
Maturazione In botti di rovere francese per 24-36 mesi.
Denominazione Friuli Colli Orientali DOP
Temperatura di Servizio 18°
Gradazione in %Vol 15,5
Abbinamenti Essendo un vino particolarmente persistente, sarà perfetto con insaccati, selvaggina, ma anche con piatti internazionali molto saporiti.

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Refosco Dal Peduncolo Rosso Romain Rodaro DOP Friuli Colli Orientali - Etichetta Romain Limited Edition

Refosco Dal Peduncolo Rosso Romain Rodaro DOP Friuli Colli Orientali - Etichetta Romain Limited Edition

L'impressione visiva nel bicchiere è di profondità e intensità. Agli occhi la tinta granato scuro, prevalente, appare arricchita da riflessi rubino e si percepiscono notevoli componenti di viscosità.

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