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Vini Rossi

Ripe al Convento di Castelgiocondo Riserva DOCG Visualizza ingrandito

Ripe al Convento di Castelgiocondo Riserva DOCG Marchesi de Frescobaldi

109,00 € tasse incl.

Marchesi de Frescobaldi

Dal vigneto Ripe al Convento, ad un’altitudine tra 350 e 450 m, nasce questo vino, frutto di una scrupolosa selezione che inizia in vigna e prosegue in cantina con la cernita manuale di ogni chicco. Una Riserva di Brunello di forte personalità e di straordinaria longevità.

Maggiori dettagli

Alla vista presenta un bel colore rosso rubino intenso con sfumature granato, limpido e di bella consistenza. All’esame olfattivo è intenso e complesso dove prevale in un primo momento la componente fruttata con sentori di piccoli frutti a bacca rossa e nera come prugna, mora e ribes nero. Nel finale emergono note speziate di vaniglia e tostate di caffè, cacao e tabacco. In bocca è caldo, morbido ed equilibrato, ricco di tannini fitti ben supportati dal contenuto in alcol e da un’acidità in buon equilibrio con le altre componenti.

Cantina Marchesi de Frescobaldi
Regione Toscana
Vitigni e impianti 100% Sangiovese
Zona di produzione Tenuta Castel Giocondo, Montalcino
Vinificazione Fermentazione Malolattica svolta immediatamente dopo quella alcolica. Contenitori di affinamento botti di rovere di Slavonia e barriques di rovere francese
Maturazione Tempo di affinamento dalla vendemmia al 1 gennaio del sesto anno successivo, dopo aver trascorso minimo 2 anni in legno e 6 mesi in bottiglia.
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Gradazione in %Vol 15,0
Abbinamenti Stufati, piatti di carne a lunga cottura e formaggi stagionati.

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Ripe al Convento di Castelgiocondo Riserva DOCG

Ripe al Convento di Castelgiocondo Riserva DOCG

Dal vigneto Ripe al Convento, ad un’altitudine tra 350 e 450 m, nasce questo vino, frutto di una scrupolosa selezione che inizia in vigna e prosegue in cantina con la cernita manuale di ogni chicco. Una Riserva di Brunello di forte personalità e di straordinaria longevità.

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