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Rubesco Riserva Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva DOCG Lungarotti

38,80 €
Tasse incluse

Elegante e di solida struttura, ha colore rubino profondo e profumo complesso che ricorda la marasca e la mora, delicati richiami alla violetta e leggere note mentolate e finale speziato. Di grande concentrazione, fruttato e leggermente balsamico, ha tannino morbido e vellutato, finale lungo e persistente.

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Quantità
0
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Colore: rosso rubino intenso, con sfumature violacee
Profumo: elegante e complesso, ricorda la visciola; delicati richiami alla violetta e di raffinati sentori boisé (cacao, caffè); finale speziatodi pepe e chiodi di garofano.
Gusto: attacco caldo e consistente nella struttura, frutto complesso e leggermente balsamico; acidità viva e piacevolmente fresca, tannino intrigante, finale lungo e dalla chiusura speziata.

Curiosità: DOCG dal 1990, con riconoscimento retroattivo a partire dalla vendemmia 1983. Considerato uno dei migliori rossi italiani, è un vino profonda espressione dell’Umbria, delle sue colline e della sua gente con una perfetta armonia tra potenza ed eleganza. Rubesco è un marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire: un significato perciò gioioso. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII sec.

Scheda tecnica

Cantina
Lungarotti
Regione
Umbria
Vitigni e impianti
100% Sangiovese
Zona di produzione
Torgiano (PG)
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 25-28 giorni a temperatura controllata
Maturazione
Affinamento in botti e barrique di rovere a grana fine per circa 12 mesi e per 3anni in bottiglia
Denominazione
Torgiano Rosso Riserva DOCG
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
14,5
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamenti
Piatti di raffinata cucina internazionale, filetto al pepe con senape giapponese, piccione al tartufo nero, arrosto di bue con wasabi, anatra alla pechinese, faraona alla ghiotta, formaggi stagionati. Servire a 16-18°C in calice ampio
Accessori
Nessuno

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