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San Leonardo Tenuta San Leonardo

55,00 €
Tasse incluse

Il San Leonardo è il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definito “taglio bordolese”. E’ simbiosi di sogno e tradizione, per gustare un vino in grado di trasmettere il carattere ed il fascino dell’identità del territorio.

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Un rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del Cabernet Sauvignon, del Carmenère e del Merlot, invecchiati in piccole botti di rovere si fondono armoniosamente creando un vino di corpo unico, intenso e con grande profondità di gusto.

Scheda tecnica

Cantina
Tenuta San Leonardo
Regione
Trentino Alto Adige
Vitigni e impianti
60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot
Zona di produzione
Località San Leonardo Borghetto A/Adige - Avio (TN)
Vinificazione
Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage.
Maturazione
Affinamento 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. Tenuta all’invecchiamento 30 anni e più.
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
13,0
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamenti
Cacciagione, anatra arrosto, formaggi da latte vaccino stagionati, agnello, lumache, soufflé alla vaniglia o al formaggio, tartufo, cioccolato fondente.
Accessori
Nessuno
Allergeni
Contiene solfiti

Riferimenti Specifici

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