Vini Rossi
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Sherazade Nero d'Avola Donnafugata
9,70 € tasse incl.
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Sherazade si presenta dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet piacevolmente fruttato con note fragranti di ciliegia e susina rossa, unite a leggeri sentori speziati di pepe nero.
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Al palato è polposo, con una perfetta corrispondenza gusto – olfattiva, piacevolmente rinfrescato da una vena acida. Un rosso fragrante, dal tannino morbido, perfetto da bere al calice. Ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro.
| Cantina | Donnafugata |
| Regione | Sicilia |
| Vitigni e impianti | Nero d'Avola 100% |
| Zona di produzione | Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi |
| Vinificazione | La fermentazione è svolta in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 6- 8 giorni alla temperatura di 24-25°C. |
| Maturazione | 2 mesi in vasca 5 mesi in bottiglia. |
| Denominazione | Sicilia DOC Nero d'Avola |
| Temperatura di Servizio | 15°/16° |
| Gradazione in %Vol | 12.8 |
| Abbinamenti | Ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro. |
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