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Vini Rossi

Syrah Cicogna Syrah Veneto IGT Visualizza ingrandito

Syrah Cicogna Syrah Veneto IGT Cavazza

19,80 € tasse incl.

Cavazza

Dietro ad ogni etichetta si nasconde un unico territorio, un progetto di viticoltura volto alla ricerca della massima qualità che dura da oltre 30 anni. A partire dal singolo filare di Guyot fino all’affinamento in barrique di rovere francese, la linea Cicogna è la distillazione di un terroir e della nostra centenaria esperienza enologica.

Maggiori dettagli

Colore rosso rubino carico.
Profumo intenso e ampio, con note di frutta di bosco matura, ciliegia, caffè e liquirizia.
All’esame gusto-olfattivo risulta strutturato, tannico, di lunga e piacevole persistenza.

Cantina Cavazza
Regione Veneto
Vitigni e impianti 100% Syrah
Zona di produzione Cicogna - Colli Berici, nel comune di Alonte
Vinificazione Pigiatura e diraspatura con piccola pigiadiraspatrice; fermentazione sulle bucce per circa 12 giorni in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura massima di 26°C.
Maturazione 10 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt a media tostatura. Imbottigliamento e successivo affinamento per 6 mesi in bottiglia.
Denominazione Syrah Veneto IGT
Temperatura di Servizio 16°/18°
Gradazione in %Vol 13,5
Abbinamenti Accompagna egregiamente le carni rosse, la selvaggina, i formaggi stagionati a pasta dura.

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Syrah Cicogna Syrah Veneto IGT

Syrah Cicogna Syrah Veneto IGT

Dietro ad ogni etichetta si nasconde un unico territorio, un progetto di viticoltura volto alla ricerca della massima qualità che dura da oltre 30 anni. A partire dal singolo filare di Guyot fino all’affinamento in barrique di rovere francese, la linea Cicogna è la distillazione di un terroir e della nostra centenaria esperienza enologica.

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