Tano Amarone della Valpolicella 2018 DOCG Ca' dei Conti
ANNATA:
2015
56,50 €
Tasse incluse
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore rosso rubino violaceo con riflessi di colore granato con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note spezziate, in bocca corposo e persistente.
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Tempo Reale
5
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Da uve passite provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle colline Veronesi in Tregnago a 400 metri sul livello del mare, in località Cà Dei Conti da sempre di proprietà della famiglia Rancan, che con cura e passione limitano la produzione per pianta.
Scheda tecnica
- Cantina
- Cà dei Conti
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Marzemino
- Zona di produzione
- Tregnago
- Vinificazione
- Fermentazione a 20°- 23°C. con movimento soffice continuo delle bucce la fermentazione dura circa un mese. Separazione delle bucce e pressatura delle stesse.
- Maturazione
- Fermentazione alcolica e malo lattica per 4anni, e affinato in bottiglia per circa un anno.
- Denominazione
- Amarone DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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