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Tignanello Toscana IGT 2018 Tenuta Tignanello

96,00 €
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E' stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Tignanello è una pietra miliare.

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E' stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Tignanello è una pietra miliare. E' prodotto con una selezione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dopo un affinamento in barriques per 12 mesi circa, il vino riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento.

2 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Tenuta Tignanello
Regione
Toscana
Vitigni e impianti
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Zona di produzione
Montefiridolfi e Santa Maria a Macerata (FI)
Vinificazione
Durante la fermentazione e la macerazione nei serbatoi troncoconici, i mosti sono stati vinificati con attenzione estrema alla freschezza dei profumi, all’estrazione del colore e alla gestione del tannino volta alla dolcezza e all’eleganza.
Maturazione
Affinamento in barriques per 12 mesi circa, il vino riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento
Denominazione
Toscana IGT
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
13,5
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamenti
Ottimo con cani grigliate, arrosto o brasati, salumi e primi piatti importanti. Eccellente anche con formaggi stagionati e saporiti
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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