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Vini Bianchi

Friulano DOC Friuli Grave Visualizza ingrandito

Friulano DOC Friuli Grave Fossa Mala

6,80 € tasse incl.

Fossa Mala

Colore giallo paglierino intenso. Al naso si avvertono tutte le note tipiche del Friulano ed in primis la mandorla, che si esprime al gusto con una chiusura debolmente amara.

Cantina Fossa Mala
Regione Friuli Venezia Giulia
Vitigni e impianti 100% Friulano
Zona di produzione Fiume Veneto
Vinificazione Le uve raccolte nella prima decade di settembre provengono da un unico clone, selezione massale di un vecchio vigneto del Collio goriziano il quale origina vini di buona aromaticità, struttura e tipicità.
Maturazione In due settimane si raggiunge il grado alcolico pieno e un successivo travaso ne allontana le fecce più pesanti e permette un lungo affinamento su quelle più fini. A metà primavera una blanda chiarifica precede l’assemblaggio e l’ imbottigliamento.
Denominazione DOC Friuli Grave
Temperatura di Servizio 10°/12°
Abbinamenti Accompagna perfettamente gli antipasti di pesce, le carni bianche e gli affettati

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Friulano DOC Friuli Grave

Friulano DOC Friuli Grave

Colore giallo paglierino intenso. Al naso si avvertono tutte le note tipiche del Friulano ed in primis la mandorla, che si esprime al gusto con una chiusura debolmente amara.

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