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Vini Bianchi

Pigato "Costa de Vigne" Visualizza ingrandito

Pigato "Costa de Vigne" Alessandri

14,60 € tasse incl.

Alessandri

Di colore giallo paglierino brillante, fruttato e floreale al naso con note di susina gialla e camomilla. In boccaha ritorno fruttato e un finale amarognolo.

Maggiori dettagli

L'uva viene poi pressata con un processo soffice atto a salvaguardare l'integrità delle bucce. Decantazione statica a basse temperature; inoculo sul limpido mediante lieviti selezionati. La fermentazione avviene a temperatura controllata 18°-20° C. in vasche di acciaio inox.

Cantina Alessandri
Regione Liguria
Vitigni e impianti 100% Pigato
Zona di produzione Riviera Ligure di Ponente
Vinificazione Dopo diraspatura, segue una macerazione pellicolare per 24 ore a temperatura controllata
Denominazione Riviera Ligure di Ponente DOC
Temperatura di Servizio 8/10
Gradazione in %Vol 13,5
Abbinamenti Piatti di pesce e verdure

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Pigato "Costa de Vigne"

Pigato "Costa de Vigne"

Di colore giallo paglierino brillante, fruttato e floreale al naso con note di susina gialla e camomilla. In boccaha ritorno fruttato e un finale amarognolo.

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