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Vini Rossi

Merlot DOC Venezia Visualizza ingrandito

Merlot DOC Venezia Ornella Molon

7,10 € tasse incl.

Ornella Molon

Merlot DOC Venezia ha un colore rosso rubino con riflessi violacei, il profumo è intenso, leggermente erbaceo, vinoso. Il sapore è pieno, robusto e asciutto.

Maggiori dettagli

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I terreni con bilanciate componenti argillose-calcaree, ricchi di scheletro e sostanze organiche: si tratta di terreni drenanti ideali per la produzione di vini fini ed eleganti.

Cantina Ornella Molon
Regione Veneto
Vitigni e impianti Merlot 100%
Zona di produzione Bacino alluvionale del fiume Piave a sud-est di Treviso.
Vinificazione Classica in rosso con macerazioni per circa 8 giorni con 3-4 rimontaggi al giorno a temperatura controllata di 22-25°C per una buona estrazione di colore, tannini e profumi.
Maturazione Fermentazione malolattica completata in vasche di acciaio inox, con successivo imbottigliamento e sosta in vetro per ulteriore affinamento.
Denominazione Merlot DOC Venezia
Temperatura di Servizio 16°/18°
Gradazione in %Vol 12,5
Abbinamenti Ottimo da tutto pasto, in modo particolare con lasagne, carni arroste, salumi e grigliate.

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Merlot DOC Venezia

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Merlot DOC Venezia ha un colore rosso rubino con riflessi violacei, il profumo è intenso, leggermente erbaceo, vinoso. Il sapore è pieno, robusto e asciutto.

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