Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Säure, gepaart mit dem Reichtum der vulkanischen Erde, aus der er geformt wird. Der Schaum ist dicht, cremig und anhaltend; Die Perlage ist fein, langanhaltend und die Farbe ist kristallweiß. Die Nase zeigt mineralische Noten, flankiert von...

Attilio Contini, einer der Gründer des Weinguts, hätte nie gedacht, dass sein Name zum Synonym für Geselligkeit werden würde. Die alte Vernaccia-Traube, die zu einem Schaumwein geworden ist, wurde für ihre Fähigkeit geliebt, jeden Tag würdig zu feiern.

Leuchtendes Gelb mit silbernen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage. Intensive und elegante Nuancen von weißen Früchten und Zedernholz mit sehr feinen blumigen und duftenden Noten von Akazienblüten. Frische und Schmackhaftigkeit kommen deutlich zum Ausdruck. Intensive Aromen von weißen Blüten,...

Strohgelb mit deutlichen goldenen Reflexen, brillant, mit feiner und anhaltender Perlage. Intensiv, fein und komplex, mit Anklängen von knusprigem Brot, weißen Johannisbeeren und Stachelbeeren, eine Kombination aus Frische und Tiefe. Weich, mit ausgeprägter herzhafter Ader. Die frischen und...

Elegantes antikes Rosé mit kupferfarbenen Reflexen, winziger und kontinuierlicher Perlage. Intensiv und komplex mit blumigen und fruchtigen Noten von reifen Kirschen und Johannisbeeren. Knusprige und anhaltende Brotkruste. Außergewöhnlicher Abschluss mit Noten von rosa Pfeffer. Frische...

Farfalla Extra Brut repräsentiert die Essenz des Ballabio-Stils. Nach einer langen Reifung in der Flasche ist er eine Synthese aus Eleganz, Frische und Komplexität. Sein Gleichgewicht kommt aus Pinot Noir-Trauben, die aus eigenen Weinbergen mit einer überwiegend kalk-tonigen Struktur stammen, die...

Farfalla Zero Dosage ist die Frucht des besten Ausdrucks einer ikonischen Rebe und eines außergewöhnlichen Terroirs. Nur Pinot Noir-Trauben aus den historischen Weinbergen des Betriebes kultiviert auf über 400 Meter Seehöhe auf Böden mit überwiegend kalkhaltiger Struktur aus mittlerweile alten...