Aus der Auswahl der Trauben der besten Weinberge unserer Tenuta Campo al Mare im Bolgheri-Gebiet.
Aus unseren Weinbergen neben dem Keller, wo sich zur Zeit des Ersten Weltkriegs ein Militärflugplatz befand, wurde Militare XV-XVIII geboren. Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase ist er fruchtig und blumig. Am Gaumen ist er angenehm, die zarte...
Die Weinberge von Montecrocetta liegen auf Tuffsteinen vulkanischen Ursprungs mit einem Durchschnittsalter der Reben von dreißig Jahren. Bei der Trocknungstechnik, die der Keller beim Trocknen verwendet, werden jahrhundertealte lokale Traditionen befolgt, wobei immer auf Experimente geachtet wird.
Die Speerspitze des Weingutes wurde 1993 geboren und hat sich sofort als Champion etabliert. Die sorgfältig ausgewählten Trauben für diesen großartigen Rotwein stammen vom Weinberg Lupicaia, der sich im am besten geeigneten Teil des Betriebs befindet und von Eukalyptusreihen gesäumt wird....
Klarer Prosecco mit einer blassen strohgelben Farbe. Perlage mit sehr feiner und anhaltender Maserung. Es gibt ein intensives, anhaltendes Aroma mit fruchtigen Noten, die an grünen Apfel und Zitrusfrüchte erinnern.
Farbe: Intensives RubinrotBouquet: Elegant nach reifen roten Früchten, mit deutlichen Noten von Kirsche und einem Hauch von SauerkirscheGeschmack: Anhaltender, warmer und harmonisch samtiger Körper, der an reife rote Früchte erinnert, mit beginnenden würzigen Anklängen.
Gewidmet dem berühmten englischen Admiral Horatio Nelson, der Ende des 18.
FARBE: Ab den ersten kristallinen Reflexen ist die Farbe strohgelb. Der intensive und überschäumende Schaum wird von einer sehr dezenten, kontinuierlichen und anhaltenden Perlage begleitet.BOUQUET: Die langsame Entwicklung auf den Hefen verleiht der Nase ein komplexes und essentielles Parfüm in...
Pian delle Vigne hat eine brillante rubinrote Farbe. Die Nase ist delikat und komplex, mit Noten von reifen Früchten, Kirschen und Pflaumen, in perfekter Harmonie mit denen von Trockenfrüchten, kandierten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen umhüllend, mit weichen Tanninen und einer guten...
Seit Ende des 19. Jahrhunderts hat sich diese uralte Weinsorte französischer Herkunft prächtig in Südtirol angesiedelt, erfährt eine wachsende Wertschätzung und erweckt einen strohfarbenen Weißwein mit hellgrünem Rand zum Leben, getragen von einem ausgezeichnete Säure, die die fruchtigen und...
Moser 51.151 ist ein Schaumwein der klassischen Trentodoc-Methode, den das Unternehmen stark gewollt und weitergeführt hat, mit dem Ziel, ein neues Qualitätsprodukt zu erhalten, das den Reichtum seines Ursprungslandes hervorhebt: das Trentino.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Die Farbe ist rubinrot. Der Duft präsentiert eine breite Palette von Noten, die zunächst an Brombeermarmelade und Kirschen in Alkohol erinnern und später auf Noten von geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade, Vanille und Zimt anspielen. Der Geschmack ist harmonisch, einhüllend und süß. Die...
Sich in Ruchè zu verlieben, ist nicht schwer für seine zarte Farbe, seine faszinierenden Aromen und das Gefühl von Weichheit und Eleganz mit internationalem Geschmack. Die Verbesserung dieser typischen und einzigartigen Eigenschaften ist eine Herausforderung, aber möglich.
Die Produktionsphase dieses Weins beginnt mit einer kurzen Trocknungszeit der Trauben. Anschließend werden diese Trauben gepresst und für 20/25 Tage in Kontakt mit ihren Schalen fermentiert. Darauf folgt die Nachgärung in Kontakt mit dem Amarone-Trester, der die darin enthaltenen Reste des...
Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
Brillante strohgelbe Farbe. Zitrus-Bouquet aus Zedernholz, Zitrusschalen, Mandarine, das sich langsam in fast tropische Ananasnoten öffnet. Orangenblüten und Ginsterblumen blühen. Noten von Pfefferminze und Brennnessel unterstreichen Düfte, die an Stein erinnern.
Der reinste Ausdruck des indischen Single Malt Whiskys! Abgefüllt mit hohem Alkoholgehalt ohne Farbstoffe, ohne Kaltfiltration und in Bourbonfässern gereift, ist dieser Single Malt eine perfekte Balance zwischen den Gebäcknoten von Bourbon und Eiche, dem Reichtum der indischen Gerste und der Süße...
Sehr intensives und faszinierendes Bouquet mit einem Hauch von reifen gelben Früchten, weißen Blüten und Vanille. Frischer, strukturierter Geschmack mit guter Persistenz. Noten von reifen Früchten mit Tendenz zu Aprikose mit einem dezenten Hauch von Vanille.
Historisch eine Rebsorte, die wegen ihres Säuregehalts und ihrer Produktivität verwendet wurde, ist Carricante heute wahrscheinlich eine der interessantesten Sorten mit verschiedenen Facetten, die es noch zu entdecken gilt. Mineralität, schwefelige Noten, Anklänge von Kohlenwasserstoffen, schon...
Die italienische Eleganz von Grappa Aged und die exotische Sinnlichkeit von Rum Caribe 15 Jahre treffen sich zum ersten Mal und lassen eine perfekte Balance zwischen zwei Spirituosen mit großem Charakter entstehen. Das intensive Aroma setzt Noten von Vanilleschote und gerösteter Mandel frei, am...
Ein Likör, der aus dem kalten Aufguss von bitteren und süßen Toritto-Mandeln (Präsidium Slow Food) und Zimt entsteht. Die Früchte werden trocken geerntet. Verdünnt mit aufgegossenen Früchtetees, um einen einzigartigen und intensiven Geschmack zu erhalten und die Wirkstoffe sowohl durch...
Aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera – Perera – Verdiso-Trauben und nach einer langsamen Nachgärung und einem langen Kontakt mit der Hefe hat sich unser Millesimatte am Gaumen immer mit einer ausgeprägten Persönlichkeit und Schmackhaftigkeit hervorgetan. In der Nase entfalten sich Aromen von...
