Piccolo Podere San Martino ist eine junge Realität mitten in der Gegend von Conegliano Valdobbiadene, die seit 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Eine Umgebung, die für die Herstellung erlesener Weine höchster Qualität bekannt ist. Daher die DOCG-Bezeichnung.
Das Unternehmen hat seinen Sitz in Farra di Soligo, östlich von Valdobbiadene und produziert jedes Jahr Schaumweine und Schaumweine aus 100 % Glera-Trauben, die nach der Charmat-Methode verarbeitet werden.
Der Besitz des Landes wird seit drei Generationen geführt und die Weinreben verfügen über eine hervorragende Sonneneinstrahlung, die eine perfekte Reifung der Trauben garantiert. Es wird eine Kultur der Nachhaltigkeit gelebt. Die Trauben werden auf traditionelle Weise und ausschließlich von Hand geerntet und der Weinberg wird von erfahrenen Händen betreut.
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Piccolo Podere San Martino wird aus Glera-Trauben gewonnen, die im historischen Produktionsgebiet von Conegliano und Valdobbiadene in hügeligem Gelände angebaut werden.
Der Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Piccolo Podere San Martino wird aus Glera-Trauben gewonnen, die im historischen Produktionsgebiet von Conegliano und Valdobbiadene in hügeligem Gelände angebaut werden.