Villa Sandi ist ein schönes Beispiel für die Verbindung von Kunst und Landwirtschaft, die die Landschaft Venetiens vergangener Jahrhunderte prägte. Die Villa liegt zwischen den DOCG-Gebieten des Prosecco di Valdobbiadene und den DOC-Gebieten der Weine Montello und Colli Asolani und ist ein prächtiges Gebäude der Palladio-Schule aus dem Jahr 1622.
Opere Trevigiane ist ein Schaumwein von unbestreitbarer Eleganz und zeitlosem Charme: Er repräsentiert das kostbare und raffinierte Bild der italienischen klassischen Methode, deren Erbe von Generation zu Generation weitergegeben wird. Der Opere Trevigiane Classic Method Spumante repräsentiert...
Nachdem wir die Cuvée durch die Zusammenstellung der beiden Weinsorten zusammengestellt und die von Villa Sandi ausgewählten Hefen entsprechend dosiert haben, fahren wir mit der Abfüllung fort. Anschließend werden die Flaschen im ältesten unterirdischen Tunnel des Unternehmens bei konstanter...