Hirundo Lugana Brut Método Clásico Millesimato Podere Selva Capuzza
AÑADA:
2022
20,70 €
Impuestos incluidos
Lugana elaborado por fermentación natural en botella durante 15 a 30 meses.
Es uno de nuestros productos históricos. La uva Turbiana dedicada a su base procede de los viñedos de Selva y Menasasso y se vendimia manualmente con una cuidadosa selección de racimos.
La fermentación del mosto se realiza en acero. Es un vino espumoso de gran carácter, que se presta muy bien al olvido en botella durante unos años. Esto demuestra lo interesante que es la vid Turbiana cuando se la lleva a evolucionar en la botella, lo que solo es posible con la condición de una excelente materia prima y un riguroso proceso de bodega.
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Ficha técnica
- Cava
- Podere Selva Capuzza
- Región
- Lombardia
- vides y plantas
- 100% Turbiana
- Área de producción
- Desenzano Del Garda
- Vinificación
- Vinificación en depósitos de acero
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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