Langhe Desnudo DOC Chardonnay Montalbera
AÑADA:
2019
23,30 €
Impuestos incluidos
Color: Amarillo intenso con reflejos dorados.
Perfume: Toques de pulpa de plátano maduro, cáscara de níspero y flores de acacia.
Boca: Redondo y persistente en boca con una graduación alcohólica capaz de destacar una textura tánica densa y blanca como corolario de una acidez vegetal y mineral.
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Ficha técnica
- Cava
- Montalbano
- Región
- Piamonte
- vides y plantas
- 100% chardonnay
- Área de producción
- Langhe piamontés
- Vinificación
- Prensado de uvas sin despalillar y clarificación enzimática con flotación. Fermentación en toneles de roble francés con duelas dobladas al vapor y sin tostar.
- Maduración
- Crianza de 8-12 meses en roble francés. Posterior crianza en botella posicionada horizontalmente a temperatura controlada.
- Nombre
- Langhe DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.0
- Temperatura de servicio
- 8/10
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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